Books of IFA　イタリアフード協会

『おいしくて、からだにいい　オリーブオイルの選び方使い方』
（池田書店）

IFA イタリアフード協会からの初の出版物。
オリーブオイルをもっと身近に、皆さんの食卓で楽しんでいただけるような充実の内容です。

オリーブオイルの基礎知識はもちろん、タイプ別の選び方や調理法別の使い方など、毎日の食卓に役立つ情報が満載の一冊になっております。地域によって様々なタイプがつくられているイタリアのオリーブオイル、是非楽しんでください。

価格：１，３６５円（税込）